I Frankrike, i centrum av staden Niort, finns det ett hotell som heter France Hotel. Det köptes för ett par år sedan av ett par som innan dess hade arbetat på det femstjärniga George V-hotellet på Paris Champs-Elysee. Värden Farid hade alltid drömt om att ha sitt eget hotell med en innergård. Han sökte efter dem online, hittade en av dem och befann sig plötsligt på Niorts tågstation redo att förhandla om köp av ett hotell.
Farid och hans fru Delphine driver nu ett säreget hotell. Varje rum är dekorerat i sin egen stil, en stil som kombinerar retrostil med moderna inslag. Ett exempel är en sänghylla gjord av en gammal, polerad verktygslåda i mörkt stål.
Jag brukar dricka en kopp grönt te på morgonen, men inredningen i mitt rum inkluderade en glasmugg. Jag tycker inte att det är kul att dricka varmt te ur en glasmugg, så jag lånade en keramikmugg från ett av våra grupps andra rum. Eftersom keramikkoppen i fråga var en del av inredningen i just det rummet, skrev jag en notis till städaren och förklarade varför muggen nu stod i mitt rum. Städaren kunde ha bekräftat min notis med bara ett OK, men istället returnerade hon muggen till det rätta rummet och tog en mycket vacker, stor keramisk temugg in i mitt rum och förde glasmuggen bort. Jag var verkligen glad över denna service.
Det är bordsservice under frukostent på detta hotel. Man ber efter det man vill ha från deras urval. Det finns inte bara croissant och sylt, utan också yoghurt och ordengligt lantbörd samt frukt. Farid och Delphine vill minska avfallet och arbetar därför med frukost så här.
När vi åkte hem fanns det i allas rum på finska en handskriven text: ”Tack” (Kiitos). Mitt rums text var på franska, och det stor, ”Tack! Kära fru Immonen, vi kommer att sakna er väldigt mycket”. När har du någonsin fått ett sådant meddelande från ett hotell, särskilt ett som var handskrivet och endast avsett för dig?
Vill du åka till Frankrike med mig? Niort-resan passar bra till riktigt små grupper, 4-6 personer. Kontakta mig på leena.immonen@saaritours.fi.